手持式PH儀比電極電位穩定，那么在溫度保持穩定的情況下，溶液和電極所組成的原電池的電位變化，只和玻璃電極的電位有關，而玻璃電極的電位取決于待測溶液的PH值，因此通過對電位的變化測量，就可以得出PH溶液的PH值。PH計的部件中，電流計是用于測量整體電位的，它能在電阻極大的電路中捕捉到微小的電位變化，并將這個變化通過電表表現出來。為了方便讀數，PH計都有顯示功能，就是將電流計的輸出信號轉換成了PH讀數。

手持式PH儀儀表板安裝是利用與部件一起提供的儀表板安裝工具將儀表安裝到儀表板上，并達到NEMA4X級密封要求。

　　1．在儀表板上沖出安裝孔，并將毛邊打磨光滑。儀表之間在所有方向上的建議凈空為1英寸。

　　2．將墊圈放在儀表上，然后一起安裝到儀表板上。

　　3．將安裝托架從儀表后方向前滑移，直到便捷夾卡入儀表側面的插口內。

　　4．將電線連接到接線端上。

　　5．拆卸時，應在前面用膠帶臨時固定或從儀表后部抓牢。不能放手，然后將便捷夾按出再拆卸。